brine

What is a brine?
Can you brine shrimp?
Can you brine chicken?

A brine recipe is a solution of water and salt that (your) particular piece of food product soaks in to make the food more moist and more flavorful. The longer the piece of meat soaks in the brine the greater the flavor and moist level will be.
The basic setup for a brine is water and salt. Place your piece of meat in a large bowl with water that has been salted, making sure the meat in completely submerged in the water and that you are using a large bowl. The salt in the brine: usually starting at 1/4 of salt, but this usually takes practice to achieve the flavor you want. The most common piece of meat people soak in a brine is chicken or turkey, making sure that when you do brine a piece of meat that it stays in the refrigerator during the brine process or else you risk bacteria. Once you get the hang of making a brine for your favorite cuts you will love the possibilities, flavor, and moistness of the meat you brine. Once you master the plain old water and slat brine, which is great by itself, you can explore endless possibilities of adding different herbs to the brine.

You can brine shrimp, you can brine chicken, you can brine turkey, you can brine beef! The list goes on and on! I suggest looking up a recipe for your particular piece of meat to see the different possibilities of the brine and the extras you can add to the brine. Just remember, add water, enough salt to help lock in the moisture, and always keep the brine in the refrigerator.

4 thoughts on “brine”

  1. [url=http://www.ooobrand.com/bags/hermes/644.html]梁文冲と张连伟先月引き受ける美の中国の精鋭試合冠軍、あとでHSBC選手権とUBS香港公開戦もよい発揮。梁文冲彼の良い表現を通して、ドバイ・ワールド選手権陣に入った、同時に彼はアジアツアー賞金ランキングでも位。梁文冲「私と兄さえ偉数年来ずっと外徴戦で、我々は、すべての中国のもっと良い未来がある。ワールドカップは私と兄めったに協力のチャンス。HUBLOT時計コピー現在、中国の最高水準を代表しました。しかし同時に、私たちも希望未来多く靑少年を超えて私達の選手。私はこれも二人が見たくないこと。私をとても大事にしても偉兄貴パートナーごとに1つの機会に、私は私たちの中国靑少年に良い模範を確立して、私たちの良い成績を励まして進む。」[/url]

  2. [url=http://www.ooobag.com/watch/franckmuller/tonneau/6df2d4b8c64fb4c0.html]リードファッションのアメリカ有名な腕時計ブランドTIMEX(タイメックス)は2008年12月8日から14日、北京で君がデパートの2階に1週間の巡回展示活動を展開。スーパーコピー時計その時、消費者を味わうことができるだけではなくTIMEX(タイメックス)新しいブランドイメージにより、率先して目を発売のファッションSLシリーズのバラ金全自動機械表と、非常にTIMEX(タイメックス)の特色のアウトドアシリーズの潮汐温度羅針盤表やファッションTシリーズの多機能クロノパンパン親密接触、感じTIMEX(タイメックス)演繹の素晴らしい生活。また、「時を前に、私の人生の感想」写真募集イベントも展示会現場に幕を開け、ごとに1つの消費者も機会があって解釈を写真で自分の中の「時前」を分かち合い、自分の人生の感想。[/url]

  3. [url=http://www.fujisanbrand.com/wallet/vuitton/index_12.html]色は、この腕時計で新しいことを唯一のものでない:リンデやり直しのダイヤルを持って、5層からなる上部層、さらに白骨化されている。この月のより多くの相は10、11時位置で着用者によって見られるのを許します。また、lwなくなると彼らは合金リンデと呼んでいますが、「航空宇宙材料」を作成しました(または「alw」)。その音は少しあるかもしれない間、リンデによってチタンの半分の重さと鋼の強度が2倍になった。材料は、以前は「無色」の形で使用されているが、リンデの白い背景の上に、光を吸収するとタコの色を変更する方法を模倣することを意図します。我々がどのようにすべての人にこれを翻訳するのを見ます、しかし、それは本当ですが、リンデの商標の角の場合このクールでむしろ衝撃的に見えます、薄い灰色の色。[/url]

  4. [url=http://www.fujisanbrand.com/]23分で分のマーカーを1958年ミュンヘン空気災害において彼らの命を失った人々の記念になって、8人のプレーヤーと15の他の魂を主張した。より幸せな時代は、ボールドでマークされ、赤7時アワーマーカー、多くのワールドクラスの数を七つ身がユナイテッドのシャツに対する敬意を払います。再度ナンバー7、9と10に加えて、赤でハイライトされる分のマーカーによって参照:これらの3つのジャージ番号・ユナイテッドの「聖三位一体に装着し、「最高の法とチャールトン。また、20分のマーカーは、クラブは、その歴史でも英語がほとんどによって勝ったチームのリーグ・タイトルの数を祝うために赤で取り出される。[/url]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *